2017年02月16日

今日の出来事

気がつけば2月も半ばを過ぎ、少しずつ春の兆しを感じるようになりました。

もうご存知のお客様も多いと思いますが・・・
ブラックアウトの新しいスタッフの五十嵐さん(通称:五十嵐にいさん)。

岡さんがVIDAL SASSOONの仕事をしていたときの
インストラクター仲間・・・というより大先輩で、
岡さんとはかれこれ20年以上の付き合いです。

このブログでも一度登場してましたよ こちら


五十嵐にいさんはなかなかの料理上手で、今日は「のっぺ」を作ってきてくれました。

DSC04141.JPG

「のっぺ」は新潟の郷土料理で、干し貝柱と干ししいたけとするめいかの出汁で
里芋やこんにゃくやお揚げやナルト、人参やごぼう等の野菜を煮ているそうです。
お揚げは五十嵐にいさんのこだわりで「栃尾のお揚げ」です。

DSC04143.JPG

私が写真を撮っていると、五十嵐にいさんが「ちょっと、買い物へ行ってくる!」と、
いきなり成城石井へGO

なんと、サーモンと三つ葉を足すためにわざわざ買いに走ってくれました。

そして、出来上がったのがこちらです

DSC04165.JPG
美味しそうです






ちなみに・・・成城石井でこんなものまで買ってきてました








どーんっ! 
DSC04166.JPG

今夜のブラックアウトは宴会になりそうです。。。

こんな五十嵐にいさんをどうぞよろしくお願いいたします








posted by ブラックアウト at 15:34| Comment(0) | TrackBack(0) | ブラックアウト日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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